Опасность на прилавках: Ботулизм от соленых грибов в Иркутске

Источник: https://t.me/homutovo_today/7016

В Иркутске зафиксированы два случая заболевания ботулизмом, вызванные употреблением соленых грибов местного производства. Продукция под названием "Грузди резаные соленые по домашнему рецепту", изготовленная ИП Кушнерик С.А. в Алтайском крае, считается возможной причиной инцидентов. Пострадавшие граждане приобрели грибы в одной из торговых сетей города.

Региональное управление Роспотребнадзора уже отреагировало на происшествие, издав предписание об изъятии всей партии указанной продукции из продажи. Кроме того, дело взято на контроль управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю, которое предпримет меры в отношении изготовителя.

Потребителям, купившим данные соленые грибы, настоятельно рекомендуется воздержаться от их употребления и вернуть продукцию обратно в магазин. Местные власти призывают жителей к бдительности и вниманию к маркировке приобретаемых продуктов.

Опубликовано: 26-03-2024 09:33