В селе Хомутово, Иркутской области, набирает популярность уникальный образовательный проект 'Школа молодого фермера', инициированный Никитой Россовым, основателем сыроварни 'Милаша'. Проект, уже привлекший более 230 студентов и школьников, нацелен на вдохновение и подготовку молодежи к успешной карьере в сельском хозяйстве. Участники проекта имеют возможность узнать о тонкостях запуска и развития сельскохозяйственного предприятия через лекции и практические занятия.
Особенностью программы является ее тесная связь с проектом 'Школа фермера', реализуемым при поддержке Россельхозбанка, Министерства сельского хозяйства и Аграрного университета имени А.А. Ежевского. Этот опыт позволил Никите Россову не только расширить свои знания в области животноводства, но и успешно претендовать на гранты в сфере агротуризма.
'Школа молодого фермера', получившая поддержку от Росмолодёжи и других организаций, стремится охватить до 500 участников, предоставляя молодым людям из Иркутской области шанс на развитие в сфере аграрного бизнеса и внесение своего вклада в развитие местного сельского хозяйства.